Université du Vin

Die Universität des Weins bietet jedes Jahr über hundert Fortbildungsmaßnahmen zu allen Themen und für alle Berufe an, von der Rebe über den Weinkeller bis hin zum Glas.
Weinbau, Önologie, Vermarktung, Weintourismus, Sommelier, Vorschriften, Verkostung...

Lange Schulungen (von einem Monat bis zu einem Jahr) oder kurze Schulungen (von einem halben Tag bis zu 5 Tagen): Die Universität bietet Veranstaltungen für Berufstätige, die ihre Kenntnisse vertiefen möchten, für Umschüler und auch für alle Weinliebhaber, die lernen möchten, Weine aus Frankreich, dem Rhône-Tal oder anderen Regionen zu verkosten, Kombinationen von Speisen und Weinen zu entdecken oder ihre Geschmacksknospen für mythische Weine zu schärfen usw. an.

Die Université du vin bietet auch Schulungen und Workshops für Profis und Amateure in Lyon an: Auf dem Programm stehen halbe oder ganze Tage rund um die Weinprobe, das Zusammenspiel von Speisen und Weinen, das Kennenlernen verschiedener Weinberge oder auch Spaziergänge, um das gastronomische und historische Erbe der Stadt Lyon zu beleuchten, mit einem Glas in der Hand!

Um mehr zu erfahren, folgen Sie diesem Link: https://www.universite-du-vin.com/liste-formations-proposees-a-lyon/

Neben Suze und Lyon werden Schulungen in Weinverkostungstechniken auch in Paris, Bordeaux, Aix und Avignon angeboten.

Neu im Jahr 2023: Einführungskurse zur Bierverkostung (3 verschiedene Module je nach Niveau und Obejktiven) in Lyon

Gesprochene Sprachen

• Italienisch
• Deutsch
• Englisch
• Spanisch
• Französisch

Klassifizierung und Labels

• Weintourismus
• Vignobles et Découvertes (Qualitätssiegel für Weinbaugebiete mit touristischem Angebot)
• Routes de la Lavande („Lavendelstraße“)
• Vallée de la Gastronomie